5 OPÇÕES DE CAFÉ DA MANHÃ SEM GLÚTEN
- Wuzi Tecnologia
- 11 de fev. de 2021
- 2 min de leitura
Mas qual é o problema do glúten?
Panqueca salgada + queijo meia cura + vitamina de leite de amêndoas com morango

RECEITA DA PANQUECA SALGADA
Ingredientes:
Modo de preparo:
Panqueca doce + banana + pasta de amendoim com cacau + leite de coco

RECEITA DA PANQUECA DOCE
Ingredientes:
Modo de preparo:
Pão de frigideira + pasta de avocado + tofu grelhado + melão

Pãozinho vegano, tofu grelhado, pasta de abacate e melão
RECEITA DO PÃOZINHO DE FRIGIDEIRA VEGANO:
Ingredientes:
Modo de preparo:
Polenta grelhada + ovos mexidos + suco de abacaxi com couve e gengibre

RECEITA DA POLENTA GRELHADA:
Ingredientes:
Modo de preparo
DICA:
Batata doce assada com páprica defumada e azeite + ovos mexidos + homus + suco de maracujá com hortelã

RECEITA DA BATATA DOCE ASSADA COM PÁPRICA DEFUMADA E AZEITE
Ingredientes:
Modo de preparo:
MAIS RECEITAS SEM GLÚTEN
Abaixo coloco algumas receitas extras que também podem agradar e fazer parte, não só do seu café da manhã mas também dos lanchinhos entre as refeições:
Conclusão
Sei que a princípio pode parecer muito difícil excluir o glúten da dieta. Falo com propriedade pois eu sou uma pessoa sensível ao glúten e até hoje convivo com os ajustes na alimentação e no emocional que essa sensibilidade exige.
O importante é ter clareza do porquê está fazendo essa exclusão e focar nos resultados e mudar um pouquinho a forma de pensar: ao invés de pensar que está excluindo alimentos com glúten e que sua alimentação vai ficar restrita, pense em quantos alimentos novos e diferentes você terá oportunidade de experimentar.
Pode ter certeza que dessa forma fica mais fácil e sua saúde agradece!
Com carinho,

Fernanda Giacomo
Nutricionista – CRN3 13525
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